お品書き
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※2021年4月より総額表示が義務化します。
つきましては、すべて税込価格となっております。
お得な盛り合わせ (Assortment)
※日によりご用意可能な特選和牛が変わりますので、詳しくはスタッフにお尋ねください。
至福の盛り合わせ 5,480円
Combo A 【The highest class!】 two to three servings
・特上厚切り牛タン Premium thick-sliced beef tongue
・特選和牛 ４種 4 kinds of special wagyu beef
※盛り合わせおひとつで、大人の方で2～3人前となっております。
（おすすめ）満足の盛り合わせ 3,980円
Combo B 【Highly recommended!】 two servings
・牛タンスライス Sliced beef tougue
・特選和牛 ３種 3 kinds of special wagyu beef
※盛り合わせおひとつで、大人の方で2人前となっております。
（人気NO１）人気の盛り合わせ 2,280円
Combo C 【Super affordable!】 two to three servings
・和牛カルビ Wagyu beef boneless short rib
・和牛赤身 Wagyu beef lean meat
・ハラミ Beef outside skirt
・豚トロ Fatty pork ・鶏もも Chicken thigh
※盛り合わせおひとつで、大人の方で2人前となっております。
特選和牛 (Specialty wagyu)
※日によりご用意可能な特選和牛が変わりますので、詳しくはスタッフにお尋ねください。
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サーロイン (Sirloin) 誰もが知っている |
1,430円 |
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特選ロース (Special loin) 脂ものっており、柔らかい部分 |
1,250円 |
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カイノミ (Bottom flap meat) バラ肉の中で最もヒレに近い部分 |
1,250円 |
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ザブトン (Chuck flap) 別名ハネシタ。 サーロインに近い味わい
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1,250円 |
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三角バラ (Chuck rib) バラの中の王様です。一番旨い部分。 |
1,250円 |
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肩ロース (Chuck Roll) 程よい脂と赤身のバランスがよい部分 |
1,130円 |
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ヒレ (Tender loin) 希少部位。 とても柔らかく脂肪が少ない上品な味が特徴 |
1,450円 |
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イチボ (Coulotte) 霜降りの甘さと赤身が特徴 |
1,250円 |
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ミスジ (Top blade) 希少部位。細かい霜降りでキメ細かくとろける食感 |
1,350円 |
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ヒウチ (Tri-tip) 希少部位。モモ肉らしい淡泊であっさりした味わい |
1,250円 |
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シャトーブリアン (Chateaubriand tenderloin) ヒレの真ん中の希少部位。もっとも柔らかい部分 |
1,680円 |
和牛 (Wagyu)
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和牛カルビ たれ (Wagyu boneless short rib) 焼肉のド定番！！ |
750円 |
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和牛赤身 たれ (Wagyu lean meat) | 750円 |
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中落ちカルビ たれ (Rib finger)
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880円 |
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つらみ 塩 (Cheek meat) 牛の頭の部分です。よく動かす部分ですのでとても味が濃厚です。 |
780円 |
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かっぱ 塩 (Outside flank)
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430円 |
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ちまき 塩 (Shank)
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550円 |
ホルモン
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特上厚切り牛タン 塩
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1,230円 |
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特上タンすじ 塩 |
550円 |
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ねぎ牛タン 塩 |
1,050円 |
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牛タン 塩 |
980円 |
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ハラミ 塩・たれ |
880円 |
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ハツ 塩・たれ |
650円 |
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盛り盛りホルモン |
200g 830円400g 1,530円 |
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テッちゃん たれ |
530円 |
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特選小腸 たれ
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650円 |
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上ミノ たれ |
880円 |
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赤セン（ギャラ）たれ |
480円 |
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レバー たれ |
330円 |
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焼きせんまい たれ |
430円 |
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コリコリ（タケノコ） たれ |
480円 |
鶏・豚
| 鶏もも 塩 | 380円 | |
| せせり 塩 | 400円 | |
| ヤゲン軟骨 塩 | 380円 | |
| 豚バラ 塩 | 400円 | |
| 豚トロ 塩 | 400円 |
海鮮・他
| 粗挽きウィンナー ３本 | 330円 | |
| にんにくホイル焼き | 330円 | |
| バターコーン | 330円 | |
| 海老焼き 塩 | 650円 | |
| ゲソ焼き | 430円 |
焼き野菜
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焼き野菜盛り合わせ | 450円 |
| しいたけ | 280円 | |
| かぼちゃ 玉ねぎ 白ネギ さつまいも | 各200円 |
サラダ
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バリバリキャベツ | 110円 |
| サンチュ | 330円 | |
| サンチュ 肉みそ付 | 380円 | |
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シーザーサラダ 豆腐サラダ | 各 530円 |
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アボガドサラダ | 650円 |
一品料理
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ハツ刺し | 750円 |
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生せんまい | 500円 |
| 和牛土手煮込み | 400円 | |
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ミノポン酢 | 500円 |
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盛岡冷麺 (ミニ)盛岡冷麺 |
680円 430円 |
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豚バラ豆腐チゲ鍋・ホルモンチゲ鍋 | 各 550円 |
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ポテトフライ | 330円 大 550円 |
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からあげ | 550円 大 780円 |
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鶏皮せんべい 葱まみれ | 200円 |
| 冷奴 | 200円 | |
| おつまみ枝豆 | 220円 | |
| 韓国のり | 110円 |
キムチ・ナムル
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暁市きゅうり | 200円 |
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キムチ盛り合わせ | 650円 |
| 白菜キムチ オイキムチ カクテキ 各280円 | ||
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ナムル盛り合わせ | 500円 |
| もやしナムル ほうれん草ナムル | 各280円 |
スープ
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玉子スープ | 330円 大 450円 |
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わかめスープ | 330円 大 450円 |
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キムチスープ | 400円 大 530円 |
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ユッケジャンスープ | 500円 |
ライス類
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ライス | 小 180円 中 230円 大 280円 |
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石焼きビビンバ (ミニ)石焼きビビンバ |
650円 430円 |
| ビビンバ | 550円 | |
| 玉子クッパ | 430円 | |
| わかめクッパ | 430円 | |
| キムチクッパ | 500円 | |
| ユッケジャンクッパ | 600円 |
デザート
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バニラアイス ゆずシャーベット チョコレートアイス 抹茶アイス |
各 220円 |
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レモンシャーベット | 200円 |
ドリンク
●ビール
| サントリー モルツ（生） 麦と天然水の100%ビール |
中 430円 大 700円 |
| アサヒ スーパードライ（瓶） | 550円 |
| キリン 一番搾り（瓶） | 550円 |
| オールフリー ノンアルコールビールテイスト飲料 |
400円 |
●ホッピー
| ホッピーセット | 530円 |
| ナカ (金宮焼酎) | 280円 |
| ソト (ポッピー) | 380円 |
●プレミアムウィスキーハイボール
| 白州ハイボール | 750円 |
| 知多ハイボール | 650円 |
| メーカーズマークハイボール | 550円 |
●ハイボール
| 角ハイボール 愛され続けるおいしさ |
330円 大 600円 |
| 角ハイボール 濃いめ | 400円 大 730円 |
| コークハイボール ジンジャーハイボール カルピスハイボール | 各 380円 |
●当店こだわりのレモンサワー
| 今 当店一番人気！ 凍らせレモンサワー 冷凍レモンが氷の代わり！凍結レモンサワー 追いハイ可。 |
500円 |
| 超 大人気商品！ にごりレモンサワー 生レモンを手絞りしたような爽やかな風味 |
400円 |
| 今 売れています！ 瀬戸内レモンサワー 瀬戸内レモン香る、ほんのり甘口。優しいレモンサワー |
400円 |
| 店長 おすすめ！ フローズンレモンサワー レモンシャーベットのせのサワー。一度飲んだらやみつき！ |
400円 |
| スタッフ おすすめ！ 自家製！はちみつレモンサワー 自家製のはちみつレモンを使用した甘口のレモンサワー |
400円 |
| レモンサワー | 330円 |
●サワー
| プレーン | 300円 大 500円 |
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柚子レモン ライム すだち グレープフルーツ シークワーサー |
各 330円 |
●焼酎 お茶割り
| いいちこ 二階堂（麦） | 各 400円 |
| 黒霧島（芋） | 400円 |
| 玉露入りお茶割り 烏龍茶割り | 各 400円 |
●マッコリ
| マッコリ | 400円 |
| マッコリ 鉢 | 1,430円 |
●果実酒
※ロック or ソーダ割
| 【梅乃宿】にごり柚子 あらごしみかん あらごし梅酒 | 各 430円 |
| 紀州南高梅 | 380円 |
| 赤玉パンチ | 380円 |
●ワイン
| グラスワイン 赤（フルボディ） 白（やや辛口） | 各 380円 |
●カクテル
| ◆カシスベース カシスオレンジ カシスソーダ カシスウーロン |
各 430円 |
| ◆ジンベース ジントニック ジンバック ジンリッキー |
各 430円 |
| ◆ウォッカベース モスコミュール ロシアンコーラ スクリュードライバー |
各 430円 |
| ◆ラムベース キューバリブレ ラムオレンジ ラムトニック |
各 430円 |
| ◆カルーアベース カルーアミルク |
各 430円 |
| ◆ピーチベース ファジーネーブル |
各 430円 |
●ノンアルコールカクテル ソーダ
| 瀬戸内レモンソーダ 自家製はちみつレモンソーダ | 各 280円 |
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ぽんかんソーダ 柚子レモンソーダ カシスソーダ |
各 230円 |
●ソフトドリンク
| 黒烏龍茶 | 280円 |
| 烏龍茶 ジンジャーエール オレンジジュース カルピス カルピスソーダ コカ・コーラ |
各 180円 |
| 炭酸水 | 110円 |